עוגת תפוזים טבעונית
עוגת תפוזים טבעונית עם בוא החורף, אין כמו עוגת תפוזים טעימה וקלילה לצד כוס תה, ואם היא גם בריאה אז מה טוב העוגה הזאת מאוד פשוטה להכנה, פשוט מערבבים את כל החומרים יחד. אז רוצו להכין, ממליצה להכין כמות כפולה כי היא נגמרת ממש מהר חומרים (לתבנית פיירקס מלבנית 12 X 30): 2 כוסות קמח מלא 1 כפית סודה לשתייה רבע כוס שמן קוקוס מיץ סחוט מ-2 תפוזים קצת פחות מחצי כוס סילאן (חשוב לבדוק שהסילאן לא מכיל סוכר, צריך להכיל רק תמרים) 3 כפות רסק תפוחים לא ממותק הכנה מערבבים את כל החומרים יחד ומעבירים לתבנית. אופים ב-180 מעלות בערך 35 דקות . בתיאבון