מאפינס בננה ושיבולת שועל ללא קמח

המאפינס האלה קלים מאוד להכנה.

מערבבים את כל המרכיבים יחד, מעבירים לתבנית ואופים.
פשוט, קל, טעים להפליא ואפילו בריא:)
מומלץ כארוחת בוקר מהירה או כנשנוש במהלך היום.

מרכיבים ל-12 מאפינס בינוניים:
1/2 כוס רסק תפוחים ללא סוכר
1.5 כוסות שיבולת שועל דקה טחונה לקמח
1 גביע יוגורט סויה בטעם טבעי
1 כפית קינמון
2 בננות בשלות מעוכות
1 כפית סודה לשתיה
2-3 כפות סירופ מייפל אמיתי
3 כפות שמן זית/ זרעי ענבים

מערבבים את כל המצרכים,מעבירים לתבנית מאפינס מרופדת במנג׳טים ואופים כ30 דקות.
בתיאבון :)