"מלאווח" טעים ובריא ללא גלוטן

"מלאווח" טעים ובריא ללא גלוטן


המתכון הבא נולד ממש במקרה, משאריות שלא רצינו לזרוק.
הוא טעים, בריא והכי חשוב, פשוט ביותר להכנה.

חומרים:
1 כוס קמח חומוס
1 כוס קמח טפיוקה
1 כף שמן זית
מלח, פלפל
תוספות כאוות נפשכם: בצל קצוץ, קימל, זעתר...

הכנה:
מערבבים את כל החומרים יחד. מוסיפים מים עד שמתקבלת בלילה מעט יותר נוזלית מבלילה של פנקייק.
מחממים ממש מעט שמן במחבת ויוצקים כ3/4 מצקת מהבלילה על המחבת. לאחר דקה הופכים לצד השני, לדקה נוספת של טיגון. מעבירים לצלחת וכך עושים עד שנגמרת הבלילה.

מומלץ לאכול עם רסק עגבניות, אבוקדו או כל ממרח/רוטב האהוב עליכם.
בתיאבון ;-) 



תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

מרק שעועית

מאפינס בננה ושיבולת שועל ללא קמח